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■広島産の新鮮なカキを使用したエキスがベース
■いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成醗酵させた魚醤使用
■化学調味料不使用
広島産カキを使用したカキエキスと、いか魚醤の濃厚な旨み
| 名称 | ヒカリ オイスターソース |
|---|---|
| 原材料 | カキエキス[カキ(広島産)、食塩]、粗糖、醤油、食塩(シママース)、本みりん、有機馬鈴薯でん粉、魚醤(いか、食塩)、有機レモン |
| 内容量 | 115g |
| 保存方法 | 常温で1年6ヶ月 |
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常温で1年6ヶ月