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有機野菜のぶどうの木 > 富良野からの贈り物 ～ じゃがいも・たまねぎ・かぼちゃセット

じゃがいも・たまねぎ・かぼちゃセット

富良野からの贈り物 ～ じゃがいも・たまねぎ・かぼちゃセット

北海道の秋のめぐみセット
農薬や化学肥料を使わずに作った、食べて安心！おいしい野菜です。

ほっこほこの絹のような北あかり
カロチンたっぷりのかぼちゃ
どんなお料理にも使えるたまねぎ　　（各約2kg）


●どんなお料理にも使える たまねぎ ： 「北はやて」
北海道産の玉葱の多くは、春まで貯蔵可能な辛みの強い硬い品種ですが、辛みが少なく軟らかい品種もあります。
そのひとつが「北はやて」。
生食から、炒め物まで幅広くお使いいただける品種です。
北はやては甘くてやわらかく
たまねぎそのものの味が濃いんです。
そして甘いけど辛みもある。優しい味とたまねぎ本来の味は間違いない、と言う代物です。
保存性があまりよくないので涼しく風とおりのよい暗いところで、蒸れないように保管していただけたらと思います。
冷蔵庫に入れるにしても密封しないほうがたまねぎにはよいと思います。

●カロチンたっぷりのかぼちゃ ： 「北のこころ」
名前の通り生産者が真心をこめて栽培しました。
特徴は皮が黒っぽく、丸く果肉が約1.5㎝と厚めです。
一度食べたら、やめられなくなるおいしさ。
甘みが強く味が濃いかぼちゃです。
お砂糖を入れず煮てくださいね。お菓子やスープにも大活躍。
皮と実のコントラストがきれいです。

●ほっこほこの絹のようなじゃが芋 ： 「北あかり」
男爵の改良種ですが、男爵の1.5倍のビタミンＣを含みます。
でんぷん質に富み、ほっくほく感が強く
ほのかな甘みが特徴です。
ゆでてそのまま食べたりフライドポテトがおすすめです。
きめが細かいので、肉じゃがなどの煮込み料理には向きません。




毎週水曜日の出荷限定となります。
お客様へのお届けは、 お届け先によって異なりますが 木曜日または金曜日となります。
他の商品（産直は別）を同時にご注文いただいた場合は
全部まとめて水曜日の出荷となりますのでご了承ください。


生産者 ： 相内農園 相内賢悦
生産地 ： 北海道中富良野
農薬等 ： 農薬・化学肥料不使用 （有機JAS申請中）
お届け ： 毎週水曜出荷
お届けは木曜または金曜
配　送 ： 常温便　　⇒ 送料について


北海道のへそと呼ばれる富良野盆地にある中富良野町は十勝岳の麓に広がる自然豊かな土地です。
町の基幹産業が農業で、北海道でも畑作の一大産地です。
この中富良野で農業を営むのが相内さんご夫婦です。
相内さんのご主人は東京出身。最初から無農薬・無化学肥料栽培と決めて取り組み始めました。
農業は土つくりが基本中の基本になります。
土になるべく余分なものを入れずに、清浄に保てばきっと良い野菜が採れるようになると思います。
現在有機JASを申請中です。


富良野からの贈り物
● じゃがいも・たまねぎ・かぼちゃセット ●

1セット （3種・各約2kg）　3,400円（税込）　

毎週水曜日の出荷限定となります。
※お客様へのお届けは、 お届け先によって異なりますが
木曜日または金曜日となります。

他の商品（産直は別）を同時にご注文いただいた場合は
全部まとめて水曜日の出荷となりますのでご了承ください。
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※ 各地の農家さんへの
お野菜の手配がございますので、
ご注文からお届けまで5日ほどかかります。