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平飼いレモンイエローたまご 30個

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

奈良県産 平飼いレモンイエローたまご

有機野菜をたっぷり食べて、伸び伸びと育った鶏が産んだ卵です。

ニワトリたちは食べたいときに餌を食べて、土を掘り返したり、体を休めたりゆっくりとのびのびとすごします。そんなニワトリたちが産んだ卵は大きさは少しばかり不ぞろいですが、とってもおいしいです。

生産者のこだわりは「自然の味」

「どのたまごが良いかは人によって違う。作っている側が何を目指しているかによって違ってくるからだ。黄身の色が濃くて美味しそうなものを目指しているのか、黄身に爪楊枝が立つたまごを目指しているのかそれは人それぞれ。

私は”自然の味”を目指している。
健康的なにわとりから生まれてくるたまごは”良いたまご”だと思う。

人間が食べられないものを食べさせているにわとりから生まれたたまごは、僕は胸を張って販売することはできない。」

生産者 陽光ファーム21代表の桑原さんはこうおっしゃっていました。

穀類と野菜と海草からできた「レモンイエロー色」の卵です

親鶏に与えるエサは無農薬の緑餌と非遺伝子組み換え飼料。
そして黄身の色を濃くするために着色料を食べさせたりしていません。黄身の色は穀類と野菜と海藻からできた「あざやかな黄色」です。

おいしくて安全なたまごは健康な親鶏から

親鶏は広々とした鶏舎のなかで、のんびりのびのび過ごしています。
毎日、土の上をかけ回り、緑餌(野菜や雑草など)をいっぱい食べていますので、とても健康で、卵に嫌なにおいやクセがありません。黄身・白身ともに甘くてコクがある「本来のたまごの味」です。

狭いゲージ飼いによるストレスや病気・薬漬けなどの悪循環から守るため、鶏舎の中で十分運動できるような環境を整えました。雄鶏を群れの中に入れることで鶏本来の生育環境に近づけています。

1区画約36平方メートルに、雌約120羽に雄約6羽の割合で飼っています。
鶏種は「ボリス・ブラウン」

安心・新鮮なたまごです

収卵日に出荷することを原則とし、生後150日から400日までの若鶏が産んだ卵をお届けします。
出荷に際しては、毎朝・昼・夕、こまめに集卵し、カラに付いた土や砂ぼこりを除去するため、すべての卵を「洗卵機」に通してから出荷します。

サルモネラ菌対策に「オリゴ糖」を、また親鶏の腸内バランスを整え病気を予防するために「乳酸菌」「木草菌(納豆菌など)」6種類の菌体飼料を毎日食べさせています。 どうぞ安心してお召し上がりください。

卵のQ&Aをまとめてみました。

※北海道・沖縄へのお届けの場合は別途追加送料1000円が必要となります。
 おそれいりますがどうぞご了承下さい。

名称  鶏卵
内容量  30個
使用方法 そのまま生でお召し上がり、またはお料理・お菓子で使用。
生食の場合は賞味期限内にお召し上がりいただき、賞味期限経過後
またはひびが入ったものは十分加熱してお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。到着後すぐお召し上がりください。
生食賞味期限 ○ 3月から 5月(春期)  生食21日間
○ 6月から 9月(夏期)  生食14日間
○10月から11月(秋期)  生食21日間
○12月から 2月(冬期)  生食28日間
産地 日本(奈良県)
販売者 株式会社 東研 愛知県名古屋市守山区小幡太田15-22
TEL 052-793-3085
選別包装者名 株式会社陽光ファーム21奈良県宇田市榛原栗谷108番地
TEL 0745-82-2750
平飼いレモンイエローたまご

産地直送

生産者

陽光ファーム21

生産地

奈良県

お届け

2〜3営業日で発送

配 送

常温便  ⇒ 送料について

平飼いレモンイエローたまご 30個

3,086円 (税込) 送料込産地直送

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ギフト用におすすめ特選48個化粧箱入り

6,171円 (税込) 送料込産地直送

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卵は尖った方を下にして保存して下さい。尖った方を上にすると「カラザ」がたるんでしまい、黄身(卵黄)が卵の殻にくっついてしまいます。卵の殻には卵が呼吸出来るよう、目に見えない穴がたくさんあいています。黄身(卵黄)が殻にくっつくと、空気に触れる為鮮度が落ちてしまいます。冷蔵庫内ではドアポケットよりも温度の安定している奥に保管する事をお勧めします

春巻きの皮でお手軽&ローカロリーのキッシュ

パイ皮の代わりに春巻きの皮を使って、お手軽&カロリーダウン。
生クリームも豆乳クリームで代用してさらにカロリーダウン。チーズのおいしさで食べるキッシュです。

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はもとごぼうの暑気払いなべ

暑気払いとは暑い夏を処するため、体を冷す食べ物や滋味や薬効のあるものを食べることです。
ごぼうとネギをたっぷり入れた鍋に旬のはもを入れて、汗をかきながら召し上がって下さい。
しょうがや七味などの薬味もたっぷり入れて。溶き卵で卵とじにしてもおいしいです。

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根菜バーグ

みんなの大好物ハンバーグに根菜をたっぷり入れました。野菜たっぷりのヘルシーメニューです。

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