有機JAS認定 滋賀県産　有機玄米 ハーブの恵み【コシヒカリ】

【23年度産　新米です】

お待たせいたしました。
23年度産　新米の稲刈りが終わりました。

22年度産の米は5月に売り切れ、ご迷惑をおかけしました。
23年度米の稲刈りが終わって、
みなさまにお届けできるようになりました。
とれたてのとびっきり美味しい新米です。
おなか一杯食べてくださいね。

ハーブエキスと有機肥料を使って育てました。安心安全とおいしさを生みだす田んぼからお届けします。

「ハーブの恵み」はハーブやモンゴルで採掘された天然の岩塩、ブラジルで有機栽培された黒糖を稲に与えて栽培されます。
これに含まれる豊富なミネラル類、その中でもマグネシウムが“ハーブの恵”の甘味をつくりだします。
また、稲が完熟した後に刈り作業を行い、低温乾燥後に籾摺りを行いていねいに仕上げることもお米の甘味を生み出しています。

またゆっくりと穏やかに肥効が現れてくる有機肥料で栽培した、純粋なJAS有機米コシヒカリであるため、お米に独特の粘りと腰があり、モチモチとした食感があります。
この食感はご飯が冷めても衰えることがなく持続いたしますため、お弁当にしていただいても、おいしく召し上がっていただけます。