季節の変わり目、どこか不調

有機野菜のぶどうの木
健康コラム
季節の変わり目、どこか不調

2015年10月

●季節の変わり目は体調をくずしがち。
　　　　　　　　　
　季節の変わり目は体調をくずしやすく、風邪をひきやすくなります。
　これは暑さや寒さに慣れていた体が、外の気温や湿度などの変化に
　対応できず、バランスがくずれてしまうためです。

現代生活のメリットとのバランス

エアコンの普及で室内の温度を快適に保っているつもりでも、夏は冷やしすぎ、冬は暖めすぎという場合があります。

例えば猛暑から体を守ろうと冷やしすぎた生活をしていると、本当に悪くなってきたときに体の内部が冷えていて、具合が悪くなることもあるのです。

さらにお店の野菜売り場には、一年中トマトやきゅうりなどの夏野菜が並びます。夏野菜は、水分がたっぷりで体を冷やす働きがあるので、涼しくなっても夏野菜のサラダばかりを食べていると、ますます体が冷えてしまいます。

四季と旬の食材

旬の食材には、その季節にふさわしい食養生をバックアップしてくれる働きがたくさんあると言われています。

春ならば、ほろ苦い山菜には解毒作用があると言われています。
冬には、体の代謝を落としてたくわえる方向に働きますが、春に山菜を食べることで、体にたまったものを浄化してくれるそうです。

このように、季節の味を楽しむことが、体を健やかにすることにもつながります。
旬のものをじょうずに食事に摂り入れて、おいしく健やかに過ごしましょう。